Nega Maluca Funcional

No inverno me da uma vontade de comer doce incontrolável as vezes. Por isso resolvi fazer essa receita deliciosa de nega maluca sem glúten.

Anota aí os ingredientes:

  • 2 ovos
  • 80ml de óleo de girassol
  • 10ml de vinagre de maçã
  • 130g de açúcar demerara ou outro adoçante de sua preferência
  • 50g de farinha de castanha de caju
  • 40g de farinha de arroz
  • 40g de amido de milho
  • 30g de farinha de linhaça
  • 15g de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de essência de baunilh
  • a 80ml de água quente
  • pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento químico

Me conta aí se fizerem amores 🧡😋

 

Neste vídeo tem o tutorial com a forma de preparo:

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