Compulsão por Doces X Ansiedade

Bolo de Banana com Chocolate

Você sente vontade de comer doce com frequência? Se a sua resposta for sim você pode estar sofrendo com a ansiedade ou estar deprimido sem se dar conta. Somente no Brasil, 11,5 milhões de pessoas sofrem com o problema e no mundo todo mais de 322 milhões, o que equivale a 4,5% da população mundial. A […]

Pão Australiano Funcional

Nada melhor do que de vez em quando comer um hambúrguer gostoso não é mesmo? Mas pra quem é celíaco, tem sensibilidade ao glúten, faz dieta, cuida da alimentação e gosta de alimentos saudáveis, sabe que o pão de hambúrguer leva trigo, conservantes, fermentos químicos e outras coisinhas. Por isso eu desenvolvi uma receitinha de pão […]

Pãozinho de Fermentação Natural

Pão de Fermentação Natural sem Glúten

Um dos alimentos mais consumidos em diversos países, incluindo o Brasil, é o nosso delicioso pão de fermentação Natural. Você gosta de pão? Um dos grandes desafios de nós amantes da culinária saudável, é desenvolver um pão de fermentação natural sem glúten, mas essa receitinha que eu adaptei está uma delícia e é por isso […]

Pizza low carb

Pizza Low Carb

Sabe aquele dia que bate a vontade de uma pizza? Quem não gosta? Mas se você está de dieta ou tem alguma restrição ao glúten uma receitinha rápida e saudável é bem vinda não? Por isso nesse vídeo eu tenho um tutorial rápido da pizza Low carb, fica uma delícia e a massa super crocante! […]

Quiche 100% Low Carb e Gostosa!

Quiche Low Carb

Sabe aquela quiche de dar água na boca e 100% low carb?   Pois é, essa da foto é, perfeita para seu lanche rápido de qualquer momento do dia, além de saborosa e nutritiva a quiche pode ser um diferencial pra aqueles momentos que não temos criatividade e enjoamos de comer sanduíche..rsrs   Ingredientes: 1 […]

Baguete Funcional Recheada

ESSA É UMA DAS MINHAS RECEITAS FAVORITAS Além  de nutritiva, é um dos alimentos mais consumidos pelos brasileiros, então eu não poderia colocar ela em outra posição, que não fosse em primeiro lugar   Baguete Funcional Recheada 190g De Mix de Farinha Sem Glúten (Farinha de Arroz, Polvilho Azedo, Fécula de Mandioca) 6g Goma Xantana […]

Torta Express Funcional

Torta Express Funcional

Torta Express Funcional Ingredientes: 3 ovos 60 gramas de farinha de amêndoas 50 gramas de farinha de grão de bico 1 xícara de água 1 colher de chá de sal rosa 1 colher de chá de orégano 1 colher de chá de chimichurri 1 colher de sopa de fermento Recheio: 100g de frango cozido, desfiado […]